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昔がらの屋台の味。
スープは鶏ガラ、豚骨、牛骨のブレンド。 皆さんがなつかしく思う味です。
しょうゆラーメン、塩ラーメンはもちろん、北海道より直送の味噌と西山製麺の麺を使用したこってり味噌ラーメンが大人気。地元のトビウオを使用したアゴ出汁ラーメンも人気急上昇中です。
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